Les loisirs des Lettons sont en général restés très liés à la nature. Ainsi les jeunes du village d’enfants de Graši aiment bien rôder autour des étendues d’eau très nombreuses dans le pays. Selon les saisons on s’y baigne, on y fait du patin à glace ou des matches de hockey, le reste du temps c’est la pêche qui prime. Ici pas de pollution, les poissons et les grenouilles pullulent… Mais les Lettons ne mangent pas les grenouilles, c’est une gastronomie réservée aux cigognes et aux Français ! disent-ils
Nous sommes près du petit étang d’Ozolini, Normunds et Voldemars s’adonnent à leur loisir favori sous le regard intéressé de notre chevrette.
Belle prise ! Allez-vous les cuisiner ? (Voldemars est cuisinier diplômé.) Non, nous les relâcherons dans l’étang du manoir.
Mais qui vient troubler la quiétude de ces lieux ? s’insurge chevrette dont je tairais le nom de peur d’avouer que je ne le sais pas.