Journal d'un Paysan du Gers en Lettonie

IUT de Génie Civil de Toulouse-Rangueil: Cette année ce seront des filles !!!

Cet après midi j’étais à l’IUT avec qui le village d’enfants entretien un partenariat depuis 4 ans. Chaque année nous accueillons des stagiaires de génie civil futurs spécialistes des constructions. Comme chaque année je suis allé à leur rencontre pour leur expliquer dans quelle galère… non je plaisante ! je suis venu leur annoncer qu’elles ne regretteront pas leur choix du lieu de stage ! Jusqu’alors nous avions accueilli des garçons. En 2013 ce seront 3 filles ! La profession se féminise et nous en sommes ravis. Elles resteront 3 mois à Grasi pour réaliser leur stage et le fameux rapport qui servira de support à la soutenance qui compte pour une grande part à l’obtention de leur diplôme BTS. Nous les attendons en Lettonie pour avril-mai-juin, juste en même temps que les cigognes et que le printemps !

Donc, comme chaque année, voici la photo officielle de la rencontre. De droite à gauche: Roland CANDALOT, professeur d’anglais et  responsable des relations internationales au sein de l’IUT, Allissia, Cindy étudiantes et le paysan du Gers en Lettonie. Manque Joana qui était malade aujourd’hui mais aux dires des ses amies, aussi motivée qu’elles ! A bientôt donc en Lettonie !

Tu n’étais pas au courant ? Hier c’était portes ouvertes à Electriciens Du Monde à Toulouse !

EDM: Electriciens Du Monde

Me voilà de retour en France depuis le début de la semaine, deux trois jours pour décompresser et déjà j’ai repris mon bâton de pèlerin pour faire avancer les nombreux projets franco-lettons. Hier j’étais à Toulouse, rue de Lisieux, dans les locaux d’EDM où j’ai pu constater que le projet d’électrification de secours du Village d’Enfants de Grasi était bien mis en valeur auprès des partenaires et aussi des sponsors potentiels invités pour cette journée…

Dans l’atelier, du matériel en cours de préparation pour les projets humanitaires d’EDM.

 

       

Et aussi des démonstrations d’électricité et chauffage solaires. Mais le moindre nuage ralentissait la pompe, voire l’arrêtait… Tout le monde sait bien que sans soleil l’écolo gît !

La rencontre se poursuivit autour d’un buffet bien garni entre bénévoles de l’association, élus régionaux, partenaires privés ou publics, toujours dans la bonne humeur et le sourire qui sied si bien à notre région Midi-Pyrénées.

Pour le chantier de Grasi, le gros du matériel est prêt, le projet d’installation des deux groupes de secours est prévu pour 2013 mais… Manque quelques sous pour acheter les câbles électriques… Pour nous aider, merci de contacter EDM en spécifiant: “Projet Lettonie” EDM est habilitée à recevoir des dons déductibles de vos impôts selon la loi française en vigueur.

18 novembre 1918 ! Vive la République, vive la Lettonie !

La Lettonie est née le 18 novembre 1918, un grand évènement particulièrement bien fêté chaque année: défilés, concerts et comme toujours les drapeaux flottent devant la maison de chaque famille lettone.

Pour en savoir plus sur la naissance de cette jeune République européenne, référons nous au blog de Gilles en Lituanie ou en Lettonie, le blog de cet historien français spécialiste des Pays Baltes qui se dit amateur.

 

A Grasi aussi les drapeaux sont toutes voiles dehors avec aujourd’hui un blizzard venu de Sibérie qui m’incite à reprendre quelques calories en terre continentale, je veux dire dans le Gers en Gascogne que je vais retrouver incessamment sous peu.

Pour le moment je suis encore obligé d’atterrir à Toulouse ou Carcassonne, mais désormais nous avons une piste pour les moyen-courriers à Auch (photo France 3), alors espérons qu’une ligne Riga-Auch se mettra en place rapidement vu le nombre de projets franco-lettons qui se construisent entre mes deux régions européennes… Avec des tarifs “style Ryanair” ce serait l’idéal !

Elin, Natalie et Pauline sont Suédoises, elles sont arrivées lors de mon départ.

Comme chaque année nous avons le plaisir d’accueillir des stagiaires d’une école familiale et sociale de Suède, pays proche de la Lettonie. Elles participeront à la vie des maisons d’enfants durant quelques semaines.

Présentation aux éducatrices par Maris, directeur adjoint: Nous communiquerons en anglais..  Et très vite, sans formalités, elles ont été adoptées par les enfants ! Il est vrai qu’elles sont très souriantes, ça aide !

Un blog leur est dédié, d’ici quelques jours elles tiendront leur journal dans leur langue à cette adresse comme l’ont fait leurs prédécesseurs de 2011: www.grasilettland.blogspot.com

Quant à moi, je me prépare au retour en France. Non ! Pas pour des vacances, même si au milieu de mon séjour se trouvent les fêtes de fin d’année… Je vais continuer ma mission pour le village d’enfants et pour la Lettonie car beaucoup de rencontres sont prévues pour ça dans le grand Sud-Ouest et aussi plein de dossier européens franco-lettons sur lesquels il faudra plancher depuis Toulouse… et les dossiers européens, c’est pas du gâteau !

Cet après-midi j’étais à Cesvaine à 15h avec le minibus pour récupérer les enfants à la sortie de l’école. Un dernier au revoir, on se reverra sous peu…

A noter qu’il n’était que 15h30 lorsque j’ai pris ces dernières photos ! La nuit nous gagne ! Nous ne sommes pas loin du 21 décembre, le jour où les Incas ont arrêté leur calendrier, le solstice d’hiver où en Lettonie il fait nuit même le jour !

2. Des amitiés franco-lettones s’étoffent !

“Des” plutôt que “Les”, parce qu’il y plusieurs sortes d’amitiés et dans le cas qui nous intéresse, la liste est “impressionnante” aux dires de Dita, responsable de l’Institut Français de Riga… La semaine dernière, une délégation de Midi-Pyrénées est une nouvelle fois venue à la rencontre de la Lettonie et plus particulièrement de Cesvaine, notre commune rurale qui se trouve au cœur de ce petit Pays Balte, là où s’arrête le bitume et même plus loin, dans la clairière de la forêt immense où seuls les loups, les cigognes et les énergies positives retrouvent leur chemin sans se perdre.

Le but était de continuer à mieux se connaître de façon à renforcer les liens entre deux bourgades européennes et leur large environnement régional: Cesvaine en Vidzeme et Lagardelle sur Lèze en Midi-Pyrénées. En effet, depuis deux ans nos deux communes flirtent sagement, un “PAKS” a été signé entre les deux mair(i)es l’an dernier, il est maintenant question de jumelage à brève échéance. De part et d’autre, des associations sont entrain d’être crées à cet effet. Parallèlement à ces démarches officielles nous engageant sur le long terme, plein de projets petits ou grands, voire ambitieux, se greffent à cette ambiance… c’est bien le but du jeu… Et autant du côté letton que français (auxquels pour certains projets se rajoutent d’autres pays comme l’Italie, la Roumanie entre-autre) l’ambiance est ensoleillée !

Toujours sans bon appareil photo, mais j’espère que les participants me feront passer rapidement quelques photos pour les rajouter à ma note, je vais quand même essayer de relater cette semaine joyeuse et studieuse en Lettonie pour quatre de nos compères représentant Midi-Pyrénées:

- Jacques, représentant la municipalité de Lagardelle sur Lèze, initiateur de ce projet de jumelage

- André, président de la Ligue de l’enseignement 31, professeur à Science-Po

- Ludovic, animateur jeunesse et territoire à la Ligue, également chanteur du groupe Projet O2

- Luc, directeur du centre de loisirs de la mairie de Cornebarrieu

Premier jour: Riga: Rencontre avec Denis, directeur de l’Institut Français et Dita responsable de la Coopération Culturelle. Puis réunion à l’Agence des programmes européens au Ministère de l’Education letton. Nous avons été reçu par Baiba, responsable de programmes Grundtvig, Leonardo…etc. et Dita de l’Institut Français qui nous a gentiment servi d’interprète. Plusieurs de nos projets relèvent de ces programmes et il était nécessaire de se faire connaître pour qu’ensuite nous soyons reconnus… (Jacques et Luc, vous avez des photos !)

Deuxième jour: Cesvaine. Accueil à la mairie, l’avancement de nos projets de coopération et de jumelage étaient à l’ordre du jour.

(d’autres photos SVP)

Puis des visites…. La Laiterie de Cesvaine qui distribue ses produits dans toute la Lettonie.

   

 

Petite dégustation !

La tour de la télévision nationale qui domine la ville et rayonne jusqu’à 70km à la ronde

La modeste maison de retraite locale qui accueille une vingtaine de personnes, souvent démunies.

 

    

Rencontre avec les enfants de Grasi, un moment toujours joyeux et émouvant. (des photos SVP)

A suivre…

1. Cette semaine une délégation de la Région Midi-Pyrénées était chez nous à Cesvaine pour renforcer les liens franco-lettons avec de nombreux projets de coopération à l’appui !

Pour en parler, commençons par la fin… La soirée de vendredi à Grubas. Nous étions invités par la municipalité de Cesvaine pour une soirée lettone dans l’ambiance feutrée d’une charmante maison en bois typique… Gastronomie, sauna mais surtout échanges culturels, musique, chants, danses… J’ai passé la soirée caméra téléphonique en main, il fallait bien que quelqu’un relate ce qui se passe d’important entre la Lettonie et la France du côté de Cesvaine !

L’affaire est à suivre, une semaine de visites et rencontres à raconter à l’appui de photos et vidéos dans les prochaines notes !!!

Pèlerinage ou chemin de croix ? En 1985, je décide de me rapprocher de l’agriculture bio.

Suite des notes précédentes: N°1, N°2, N°3, N°4, N°5

N°6. Mon chemin de croix vers la bio commença vers 1985

Je n’ai plus en mémoire ni la date ni par quel filon j’ai eu les coordonnées de JJ l’animateur d’un (du ?) groupe bio à Auch ? Pas par la Chambre d’Agriculture, peut-être par la DDAF ? (Direction départementale de l’agriculture et de la forêt). Mais comme le hasard n’existe pas, lors de mon appel téléphonique, JJ m’invita à la prochaine réunion qui aurait lieu quelques jours plus tard: Super, dit-il, un peu de sang neuf dans le groupe, ça ne fera pas de mal ! Effectivement entrant dans la salle, je jugeais dès les premières secondes que ce groupe au look néo-rural soixanthuitard sursitaire présentait des problèmes circulatoires.

Tour de table obligatoire, un Judas vient de s’infiltrer parmi nous: maraîchers en bio-dynamie, chevrier-fromagers, végétariens ventant les mérites du toffu ou du germe de soja jusque là ça va. On continue : SPA (société protectrice des animaux) ou équivalent, neutraliseur d’énergies négatives et autres marchands du temple…etc., et…quand vint mon tour : Ciel ! un barbare sanguinaire éleveur de chair à canon pour ces putains de chasseurs phallocrates ! Les yeux se révulsèrent un peu plus: Traître, assassin ! ça fait froid dans le dos…

Taulé général : Doux Jésus, que fout ce criminel à notre saine table ? Brigitte Bardot, délivrez nous de ce pêcheur ! Bon, j’exagère un peu pour romancer cette rencontre et te tenir en éveil, mais je l’ai réellement mémorisée ainsi. Alors, me sentant malgré tout sur le chemin du salut, je tentais une explication avec ma diplomatie innée, racontant l’historique de mon parcours de paysan, mon constat et ma prise de conscience qui m’amenait jusqu’au désir de me retrouver en communion avec eux. Mais décidément, ça n’accrochait pas, à part JJ l’animateur qui essayait de tempérer, espérant une brèche dans ce cocon autonomiste. Ces drôles d’apôtres me donnaient l’impression d’un groupuscule d’ultras mais toutefois avec une philosophie qui quelque part nous rapprochait. Eux, malheureusement, ne devaient pas me percevoir de la même façon.

Il va sans dire que l’enthousiasme préalable à cette rencontre s’était bien estompé. Pour moi, gros naïf, la bio c’était et ça reste tout d'abord une technique de production harmonisant les besoins des Hommes et les exigences de la nature, des méthodes de production demandant des compétences différentes et pointues, mais avec pour objectif prioritaire de ne plus utiliser de pesticides et autres intrants issus de l'industrie chimique, source de beaucoup de nos maux. Pourquoi les choses si simples se compliquent dès que l’Homme intelligent y fourre son nez.

Restons positifs, la démarche était aventureuse pour une première expérience mais je comprenais la position des personnes respectables qui étaient autour de cette saine table, je devais probablement procéder par petites étapes dans ce parcours initiatique avant d’être accepté dans tous les lieux où j’avais choisi d’aller. Car il n’était pas question de renoncer ou de me laisser enfermer dans un groupe ou dans un autre, je voulais au contraire continuer ce pèlerinage en vue de prendre la température générale de notre société en commençant par ce qui me semblait le plus à ma portée et surtout correspondant à mes attentes. Amorce délicate : pèlerinage ou chemin de croix ?…

Pourtant, des années plus tard je retrouvais certaines de ces personnes dans un autre contexte, j’étais devenu moi-même prêcheur, coordinateur de formation en agriculture biologique, on se comprenait mieux. Il faut laisser du temps au temps, continuer d'avancer en gardant sa boussole en main, bien entendu.

Cette petite aventure m’ouvrit progressivement les yeux : Notre société est trop cloisonnée, et lorsqu’on fait partie d’une chapelle, il est difficile d’aller voir ailleurs: Ceux qui ne pensent pas comme toi sont des cons...Philosophiquement il me semblait que j’étais sur le point de m'extraire de mon ornière, j’en avais le désir et la volonté bien que mon élevage de gibier était à ce moment à son apogée économique : Jeannot pourquoi te compliques-tu la vie ainsi ? Gagne ton fric tant que ça marche et ne te pose pas autant de questions...

En prenant du recul et un peu de hauteur, cette ouverture me permettait de voir ce qui se passait derrière les cloisons qui nous séparent les uns des autres. Mais pourquoi tant de barrières entre nous ? J’ai dû attendre 5 ou 6 ans de plus pour comprendre le fonctionnement de notre société occidentale.

« Continue » me répète ma petite conscience primitive : Cette étape comme bien d’autres qui suivirent devait me décevoir sans me décourager pour autant. Décevoir par le fait qu’il est très difficile de forcer toutes ces barrières savamment orchestrées, simplement pour se concerter. Diviser pour mieux régner, ce n’est pas d’aujourd’hui...

A suivre…

N°5. Les agriculteurs bio n’ont pas besoin de bouclier fiscal, l’écolo gît.

Suite des notes des jours précédents: N°1, N°2, N°3, N°4

Dans notre société artificielle, le respect des grands équilibres, le respect de la terre nourricière, le respect de la vie, le respect du travail, le respect du consommateur, le respect de la santé humaine, le respect des peuples fragiles n’ont jamais nourri son homme. Ils sont des sujets de plaisanterie pour la plupart des logiques économiques qui ont pignon sur rue. Les trente glorieuses ont fait croire à d’autres paradis. Mais n'avons nous pas construit un château de carte ? Le climat se modifie, le vent se lève...

Note n°4. Notre société occidentale est-elle trop cloisonnée pour pouvoir se remettre en cause ?

Suite des notes des jours précédents: N°1, N°2, N°3

Au cours de mes pérégrinations peu communes pour un petit PDG (Paysan du Gers), j’ai eu le privilège de rencontrer des hommes intéressants de l’autre côté de la barrière. Je me souviens par exemple de ce stand du GEDA inter cantonal Lombez-Samatan (groupement d’étude et de développement agricole), un stand que j’avais décidé de monter à titre posthume pour la foire agricole de Samatan, près de chez moi dans le Gers. C’était vers 1990-91 (je n’ai plus la date en mémoire) au moment où commençait de s’appliquer la destruction programmée des regroupements d’agriculteurs: Avec la réforme de la PAC (politique agricole commune) c’est maintenant chacun pour soi ! Que j’interprétais : Maintenant tu entres dans l’ère ultralibéraliste qui a des similitudes avec l’ère soviétique : Tu n’as plus rien à réfléchir et encore moins à décider, attend simplement que ça vienne d’en haut et que chacun tire la ficelle à soi en cochant la bonne case ! Chacun s’était résigné et ma tentative de résistance simpliste n’aurait bien entendu aucun effet. C’est normal, je ne suis pas un meneur d’hommes, juste un simple petit paysan qui n’a même pas trouvé sa case. Et qui sait, peut-être qu’à notre niveau sommes-nous incapable d’avoir une vision globale de l’état (décadent ?) de notre société qui ne veut (peut ?) pas se remettre en cause ?

De ce modeste stand funèbre je garde le souvenir positif de cet homme fort sympathique qui pris le temps du dialogue et fit jaillir toute la lumière, me permettant enfin de comprendre comment fonctionnait notre société occidentale. Cet homme était un descendant des Comtes de Toulouse, il avait participé juste après guerre à la réflexion, au choix et à la mise en place de la première politique commune européenne et notamment la première PAC en 1952, elle faisait suite à celle de l’énergie minière.

Il m’expliqua la stratégie de l’Europe naissante à peu près en ces termes : « Nous avions calqué notre stratégie de développement sur les techniques militaires qui avaient été déployées avec succès par l’armée américaine pour nous libérer : Tout est cloisonné, chacun à un rôle bien défini, chacun sa case sans s’occuper des autres, chacun avance vers l’objectif que lui a fixé l’ordre suprême. Effectivement, il y eut les trente glorieuses, cela dura tant que tout le monde avançait au même pas. Mais rapidement il rajouta…Ce fut une grosse erreur, je culpabilise. Dans ce système, de nouveaux pouvoirs naquirent rendant presque impossible le changement nécessaire de cap. Parce qu’il faut maintenant changer de cap ! Et ça, nous ne le soupçonnions pas… ».

Alors je comprenais mieux et nous engagions en quelques minutes une prospective qui me convenait bien puisque mes 20 années de paysannerie « hors normes » m’avaient déjà permis d’étayer des idées (projets ?) qui dépassaient largement les frontières de ma petite ferme : Et pourquoi pas diversifier, et pourquoi pas stimuler le développement rural sur d’autres critères que le productivisme qui s’avérait une nécessité après guerre mais plus maintenant ? Et pourquoi pas un développement agricole basé sur l’identité territoriale ? Un développement endogène adapté et respectueux de son environnement : Environnement social, culturel, écologique et par déduction économique.A force de chasser tout le monde des campagnes, y-aura-t-il longtemps des solutions pour tous dans le béton ?

Dans la foulée, cœur battant, j’osais sortir de ma poche mon petit carnet sur lequel depuis quelques jours j’essayais de griffonner ce petit texte. Il le lut, l’approuva en me conseillant simplement de remplacer « Tu connais les solutions » par « Tu connais des solutions ».

Paysan des coteaux gersois, réveille le Gascon qui sommeille en toi !

Tu avais raison Gascon, tu n’étais pas fait pour la productivité, tu es conçu comme ton terroir pour produire la qualité, la vrai, et pour la faire partager : c’est comme ça, tu n’y es pour rien !

Tu as de grandes richesses en sommeil, celles que tout le monde t’envie : ta philosophie, ton art de vivre, ton authenticité et ton panache légendaire.

Dès maintenant, tu dois être le guide pour bâtir demain, on a besoin de toi ! Tu peux aider, par ton savoir, à résoudre de nombreux problèmes, tu connais des solutions. Prend conscience, utilise ton énergie à créer et surtout ne la brade ni au fatalisme ni à la révolte. Tu n’as pas de temps à perdre !

Reconstruis la Gascogne pour tes enfants, elle a sa place dans l’Europe du XXIe siècle. Réveille-toi Gascon, et sois fier. Tu as de grandes valeurs à faire partager et c’est bien le moment !

Plus tard, en 1993, j’osais avec un certain trac (avec un trac certain…) confier ce texte à mon amie Maïa qui butine les informations locales. Elle le publia sur La Dépêche du Midi. Plus tard encore, en 2003, il figura sur un recueil parmi mes autres petites réflexions naïves : « Contes, Comtes et Comptes Gascons, plaidoyer pour la réintroduction de l’Homme dans la Nature »

Depuis, 20 ans ont passé et rien n’a changé, les campagnes continuent de se désertifier, le service public s’enfuit, les paysans continuent de disparaître, la pollution continue plus que jamais, l’urbanisation détache peu à peu l’Homme de la nature et de telles idées semblent de plus en plus déconnectées de la vision qu’offre cette nouvelle société artificielle. Qu’en pense-t-on du haut des tours de verre bleuté ? D’ailleurs pense-t-on là haut ? Si oui, j’aimerai bien savoir à quoi ?

A suivre…

Suite des jours précédents: Les bios sont-ils des soixanthuitards attardés ?

N°3. Chez nous paysans français, être écolo ou bio ça voulait (veut toujours?) dire : Hippy, soixanthuitard, fainéant, retro, végétarien, famine, malbouffe, ésotérisme, secte…

Après-guerre : La France, comme l’Allemagne ou l’Autriche, a été pionnière en agriculture biologique, je pense à Lemaire, à Boucher (que je connais, j’ai été membre du conseil d’administration de l’AFAB, l’association française pour l’agriculture biologique dont il est fondateur), à Batiot un Vendéen qui s’installa dans le Gers et qui a été promoteur de la bio dans mon coin…etc. Ils ont eu le mérite de se positionner au moment où la grosse machine de la productivité se mettait en route. Trop précurseurs ? A cette époque la productivité semblait tellement miraculeuse…

Après 68, L’image péjorative de la bio va naître dans la profession. Une vague bio débarque dans nos campagnes et particulièrement dans les régions en cours de désertification où de nombreuses petites exploitations agricoles étaient abandonnées, dans le Gers ou l’Ardèche par exemple : Des néo-ruraux baba-cool débarquèrent du béton, du nord de l’Europe ou du seizième avec une philosophie qui aurait pu être intéressante (à mon sens) mais sans compétences agricoles et avec un grand poil dans la main. Ils prônèrent aussi la bio mais en fait la ridiculisèrent aux yeux des paysans juste au moment où ces derniers accédaient enfin à la modernité que leur promettait la pétrochimie.

Et depuis ce temps cette image de la bio-hippy s’est gravée dans la mémoire de notre milieu agricole et perdure encore. On comprend aisément pourquoi maintenant, à l’heure où de gré ou de force il faut changer de cap pour reprendre en compte les grands équilibres, que les producteurs français qui sont les meilleurs dans le système actuel (et bien entourés), refusent de se remettre en cause. C’est moins le cas dans d’autres pays. Les premiers seront-ils les derniers ?

Dans les années 80, Mon constat catastrophique des dégâts causés sur la nature et par déduction sur l’Homme, des dégâts qui n’ont malheureusement pas cessé de s’amplifier - bien qu'on se garde de médiatiser ce genre d’information - confortait ma façon d’imaginer l’agriculture de demain. Mon idée était à cette époque très simpliste : la bio n’utilisant pas de chimie, serait (est ?) la réponse à tous nos problèmes écologiques, sanitaires et qui sait, peut-être même sociétaux ?

Mes connaissances techniques dans cette pratique étaient quasi nulles, car tout au long de ma formation professionnelle, la bio portait une image rétrograde de l’agriculture et toute la profession était (est encore ?) bien formatée dans ce sens. Jamais je n’ai eu la moindre information positive de la part des enseignants ni de la profession, même avant 1968.

Bien entendu, l’agriculture biologique ne m’était pas complètement étrangère, mon père sans être bio avait toujours eu conscience du respect de la terre, je lisais pas mal sur le sujet, j’avais quelques amis soixanthuitards survivants avec qui j’aimais bien philosopher, je connaissais Mr Batiot qui venait quelques fois parler du sujet avec mon père. J’avais beaucoup d’admiration pour Jean Marie Brocas de Sauveterre qui, avec modestie et dignité, pratiquait ce qui lui semblait le respect de la terre et des consommateurs, une satisfaction personnelle pas forcément récompensée économiquement, donc gentille mais sans intérêt aux yeux de la profession.

J’étais de plus en plus porté par cette logique qui pour moi ne devrait certainement pas être une marche-arrière mais réellement un grand bond en avant, une réorientation après quelques années de délires. Il fallait à tout prix que je me rapproche des gens qui portaient la bio, ce devenait un besoin. Mais je savais d’entrée que cette démarche devait être quasi confidentielle car si mes clients chasseurs et le milieu bien pensant de l’agriculture moderne auquel je me sentais appartenir, apprenaient que je cherchais à flirter avec des hippies végétaliens barbus-chevelus qui dorment tous dans le même lit et qui fument de l’herbe… ?

Vers 1985, je ne me souviens pas exactement de la date… Pour la première fois, j’étais invité à une réunion bio à Auch…

Pour ceux qui prennent le train en marche, on peut retrouver les textes précédents en cliquant ci après: N°1,  N°2

A suivre, demain…

Pour faire suite au texte d’introduction d'hier: D’où vient ma prise de conscience écologique ?

2. Pour faire suite au texte d’introduction d'hier: D’où vient ma prise de conscience écologique ? Réponse: De mon expérience professionnelle...

Je t’avais prévenu que ce serait long parce que je suis plutôt romancier, j’ai du mal à synthétiser parce ce que j’aime aller au fond des choses : « le local dans le global »

Mon récit pourrait commencer ainsi: « Alors que j’étais enfant, ma grand-mère Giuseppina trouva un nid de faisanes au bord du pré en gardant ses dindons. Elle ramena les œufs à la maison et les mit sous une glousse (poule gasconne couveuse). Mon oncle Ange encore adolescent construisit un petit parc au fond du jardin… »

Mai 68 : Lorsque je terminais la première partie de ma formation agricole mes parents proposèrent que je m’installe comme aide-familial, un statut qui n’en était pas un (il me pénalise d’une dizaine d’années de cotisations pour ma retraite…) mais en attendant mieux il me permettait une petite couverture sociale pour participer aux travaux de la ferme. La condition sine qua non était de créer mon propre emploi, c'est-à-dire de m’inventer un outil de production sur un minimum de surface. Nous jugions utile que j’aille d’abord voir ailleurs, que j’aille encore faire des stages professionnels pour affiner ce projet.

Mes parents élevaient des moutons et de la volaille de plein air et furent parmi les éleveurs précurseurs qui s’associèrent début 70, le poulet du Gers élevé en plein air naquit de cette union. Je fus moi-même un temps au conseil d’administration de cette première petite coopérative Codigers lors de la création du label Avigers.

Mais revenons à nos moutons : Durant l’été 68, Frère Xavier, un moine cistercien ami de la famille, proposa que je vienne en stage sur la ferme de son monastère de Sept Fons dans l’Allier. A cette époque il connaissait ma situation et mon trop plein d’énergie créative, en m’invitant il avait déjà une idée en tête : Me faire découvrir une production qui conviendrait bien à mes recherches.

Dompter l’indomptable ! Il serait donc possible de vivre de sa passion ? Près du monastère, à St Pourçain sur Besbre, un élevage de faisans débutait. Passionné par l’aviculture, je fus immédiatement conquis par cet élevage, je n’avais jusqu’alors pour approche de ces oiseaux sauvages que le couple de faisans que j’admirais depuis mon enfance dans le petit parc au fond du jardin de mes grands-parents. « Jeannot, si cette production t’intéresse, va y fonce ! Elle balbutie encore mais un marché est entrain de naître ! Fonce, tu seras le premier de ta région !  Dans les prochaines années, les nouvelles techniques agricoles vont profondément modifier le biotope du gibier naturel, il va progressivement disparaître, les chasseurs devront s’organiser pour préserver leur loisir et lâcheront du gibier artificiel… ».

Pari gagné ! Je n’avais pas assez de maturité pour juger d’une telle prospective mais je faisais confiance à Frère Xavier. En revenant sur notre ferme fin 68, avec mon père nous construisions les premières barricades, je veux dire les premières volières. Première année 30 faisans, deuxième 300, puis 1000… Chaque année je réinvestissais tout ce que je gagnais sans jamais arriver à fournir la demande grandissante, puis 10000..etc. et des perdrix et des cailles…Cela créa même des emplois sur notre petite ferme qui n’était théoriquement pas viable…

Formidable ouverture sociale : Notre ferme, pourtant très isolée dans les coteaux du Gers était fréquentée par des centaines de clients. Ils venaient se ravitailler en gibier et nous passions beaucoup de temps à bavarder, j’étais le plus souvent en position d’écoute. Chacun me parlait des problèmes de la disparition du gibier naturel sur son petit territoire. Personne ne comprenait ce qu’il se passait. Jusqu’à 300 organisations de chasse défilèrent sur ma ferme,j’avais ainsi une vision régionale de l’état de la nature. Certes, ces dégâts nous étaient profitables mais quand même... Je me m’inquiétais de plus en plus.

Dès les années 75, encore trop timide pour ouvrir un débat de fond avec mes clients qui étaient souvent des agriculteurs, je m’interrogeais déjà sur des sujets que notre société commence à peine à aborder maintenant. A ce stade là, je ne pouvais qu’associer la disparition du gibier à celle des poissons de nos rivières ou les grenouilles de nos mares.

Années 80 : Les années passant, je constatais que le mal ne faisait qu’empirer, des frayeurs commencèrent à me traverser l’esprit : Si ça continue, l’Homme pourrait être concerné ? Et puis cette sensation de malaise : les idées qui progressivement m’envahissent vont “à première vue” à l’encontre du développement économique dont nous profitons tous. Je participais quand même à tout ce qui me permettait d’être en contact avec mon environnement social : Groupement de développement agricole, associations, syndicalisme, conseil municipal, formations, tourisme vert. Mais tout ce qui s’étayait dans ma petite cervelle de paysan allait à contre-sens de ce que j’entendais. Mais alors à qui parler ? Que faire ? A cette époque je n’écrivais pas encore et puis je ne me sentais toujours pas la force de défendre mes idées.

Peu à peu émergea  de ma petite cervelle primitive une réponse logique à mes inquiétudes: Et l’agriculture biologique ?

La suite demain.

Temps que je n’ai rien à dire, je relis “Réintroduire l’Homme dans la Nature: Chiche ?”

Je reprends le début la rubrique “Réintroduire l’Homme dans la Nature: Chiche ?” que j’ai publié en 2010. A aujourd’hui elle comprend 11 textes retraçant la chronologie de mes réflexions de petit paysan du Gers. Voici le n°1.

n°1. Paysan ? Rêveur ? Ecolo ? Poète ? Utopiste ? Et pourquoi mon plaidoyer pour la réintroduction de l’Homme dans la nature ne serait pas une logique économique ?

Cette réflexion personnelle construite sur mon parcours de paysan est longue, aussi longue que mon parcours, je la diffuserai en plusieurs parties au fur et à mesure que j’en écrirai de nouveaux épisodes, si j’ai le courage de continuer à écrire…

Constat : Durant ce dernier siècle les paysans ont été progressivement chassés de leur campagne et parallèlement la population s’accrût dans le béton où se développait l’industrie. Un vase communicant génial ? Sauf que maintenant l’industrie se volatilise progressivement et que notre société, trop isolée de la nature, s’artificialise peu à peu. (De quoi il nous parle là ?)

Les petits paysans n’ont jamais eu la parole mais il n’empêche qu’ils ont (avaient ?)toujours eu une vision à long terme de leur avenir, souvent sur plusieurs générations. Cette prospective innée est-elle (était) due simplement au souci de protéger leur (très souvent) modeste patrimoine familial, terres ou élevages ? Les rotations des cultures sur plusieurs années pour respecter le bon équilibre de la structure du sol qui nourrit (nourrissait ?) la plante, la sélection génétique pour améliorer son troupeau. Pour cela il faut (fallait ?) des dizaines et des dizaines d’années de persévérance, de passion, de volonté, de motivation, de collaborations et de compétences héritées, partagées, améliorées pour ensuite les transmettre avec fierté à la postérité… On pouvait appeler cette gestion en bon père de famille «l’amour du métier ». Mais qu’en reste-t-il ? Même les paysans survivants se découragent et jettent peu à peu l’éponge. (un peu nostalgique ce mec ? il voudrait un retour en arrière ou quoi?)

A ce propos, voici un petit extrait du texte écrit en 2003 : « Papa, fais moi rêver » tiré de mon livre à rééditer : « Contes, comtes et comptes gascons, plaidoyer pour la réintroduction de l’Homme dans la nature. »

“Fils

- Papa, écoute-moi enfin !!! Je rentre en seconde au lycée et je dois formuler des choix pour mon Avenir. Quand j'étais petit, je t'accompagnais au champ voir notre troupeau, le plus beau du village comme tu disais. Tu me racontais l'histoire d'Aristote qui avait été sélectionné à la foire de Paris et qui était devenu le meilleur taureau du centre d'insémination d’Aubiet, et celui que les marchands se disputaient à la foire de Samatan, et la fameuse Casta qui était si vieille mais que tu gardais parce qu'elle faisait chaque année le meilleur veau de notre étable.

Je t'accompagnais dans la brume matinale voir si le labour était prêt pour y essayer notre nouveau tracteur…Tu me disais: "Humes notre Terre, mon fils, la terre que nos ancêtres nous ont léguée, notre gagne-pain. Nous devons être fiers, nous, agriculteurs nourriciers de notre société prospère !"

Père

- Oui, mais ça, c'était avant…

Fils

- Papa, je veux être PAYSAN !!!

Père

- Arrête de dire des bêtises, tu vois bien que tout est FOUTU…”

Cet amour n’est-il pas passé au second (dernier ?) plan lorsque nos eurocrates otages des multinationales prirent le pouvoir sur l’agriculture en reléguant les derniers paysans à l’assistance publique pour laisser champ libre aux futurs agro-managers multinationalisés ? Un alibi irréfutable aux yeux de la population imposa récemment cette nouvelle façon d’envisager l’avenir de l’agriculture: Fini de rigoler avec les petits paysans, la bio, les agro-énergies et autres papillons bleus, nous avons 9 milliards de bouches à nourrir ! Un alibi douteux puisque prôné par les lobbies du productivisme ??? Ne brandiraient-ils pas aussi l’arme alimentaire, cherchant à justifier la surproduction occidentale pour plus tard, lorsque nos terres seront complètement épuisées, lessivées, stérilisées, polluées, prendre possession de celles des pays émergeants actuellement empêchés d’émerger ? Je me pose la question. (N’importe quoi ! Il radote ce mec !)

Pour nourrir le monde, Il y a sur la planète tant de terres cultivables empêchées de cultiver, tant de peuples paysans empêchés d’autosuffisance alimentaire, tant de citadins désœuvrés (inoccupés) ou désireux de revenir vers la terre. De quoi nourrir des milliards de bouches supplémentaires sans pour autant continuer à dilapider notre planète ? (je m‘en doutais, il plane complètement !)

Finis les groupes de réflexion, finis les petites coopératives, fini la gestion des terres en bon père de famille, notre paysannerie occidentale se meurt à force de se laisser balader par des nouveaux pouvoirs qui n’ont qu’une connaissance théorique et formatée de la terre et aucune connaissance de la vie. Et la nature dans tout ça ? Rien à cirer, on ne va pas se rabaisser à ça ! Tout n’est plus qu’intérêts (soi-disant) économiques, calqués sur l’industrie, d’une gestion à la petite semaine dirigée les jours ouvrables par le jeu de la roulette russe de la bourse : Faites vos jeux Mesdames Messieurs, pour le blé rien ne va plus…

Autre inquiétude : Au sortir de la guerre dans les années 50 l’arrivée triomphante de l’industrie chimique « au service de l’agriculture » va permettre un développement fantastique de la production et aussi l’émergence sociale et économique de la paysannerie qui jusqu’alors avait été parent pauvre de la société. Tout semblait positif sauf que… ceci entraîna progressivement une sélection des plus performants, excluant une partie de la population rurale qui trouvait heureusement son salut dans le béton. Tout semblait encore s’équilibrer comme par enchantement sauf que… Au bout de 20 ans, on commença à découvrir les failles et les limites de ce miracle économique : La pollution. (il parle comme un écolo ?)

Pour la première fois dans l’histoire de l’humanité, l’Homo-sapiens devenait son propre prédateur, prédateur de son propre lieu de vie, prédateur de sa propre santé, prédateur de l’avenir de ses propres enfants. Mais l’Homme est intelligent, c’est prouvé, il est même capable de mesurer sa propre intelligence (QI) et il prendra vite à bras le corps cette déviance passagère, pourrait-on croire ? Que nenni, trop tard, tout est déjà organisé autour du système productiviste, le lobbying est trop fort, impossible de modifier la courbe de croissance cotée en bourse.

Fin des années 60, quelques extra-lucides un peu trop « baba cool » pour être pris au sérieux par la profession, dénonçaient la pollution déjà perceptible, nouvelle gangrène de la planète, nouvelle gangrène de l’humanité, on la cacha tant que l’on put (si tu savais tout ? me disait à cette époque un ami qui analysait l’eau potable…), on refusa d’y croire 30 ans de plus. Maintenant on sait mais on continue de refuser d’agir ou bien on essaie de s’adapter en développant de nouveaux marchés: eaux en bouteille, traitement de maladies en progression à cause de ces déséquilibres (attention, tabous et langue de bois…) et j’en passe... L’Homme est-il réellement aussi intelligent qu’il se le fait croire ? Et le principe de précaution ? Et si on attaquait le mal à sa racine ? (Pourquoi ne parle-t-il que de l’agriculture ? Il n’y a pas que l’agriculture qui est en cause ! réponse: si chacun commençait de balayer devant sa porte…)

C’est en 1968, alors qu’arrivait cette nouvelle donne encore imperceptible du grand public que débutait ma vie professionnelle, ma vie de paysan sur une toute petite ferme de 22ha dans les coteaux du Gers, une ferme familiale qui, à cette époque déjà, aux yeux du système qui s’imposait, n’était pas viable.

Où et comment trouver sa place de paysan dans tout ce charivari qui plus que jamais ressemble à une volonté farouche de chasser les derniers savoir-faire et savoir-vivre en harmonie avec la nature ? Des survivants de la ruralité essaient (essayaient ?) encore de partager leurs inquiétudes et leurs idées, des solutions qu’ils entrevoient (entrevoyaient ?) à leur niveau, des solutions qu’ils voudraient bien échanger entre-eux, échanger avec les citadins piégés dans le béton ? Mais il y a tant de cloisons dressées dans notre société si bien organisée : « Ton rôle n’est pas de penser, un paysan c’est fait pour produire… » (Cette phrase m’a été réellement adressée par un dirigeant agricole, il y a plus de 20 ans alors que j’avais créé avec quelques voisins une petite association pour réfléchir sur notre avenir.)

J’aurai bien aimé continuer de cultiver mes réflexions avec d’autres personnes, comme cela était possible au début de ma vie professionnelle, mais depuis belle lurette il n’y a plus de groupe de réflexion de terrain, on les a volontairement déstructurés, démotivés, la société de consommation savamment orchestrée a hypnotisé son monde etles paysans survivants pour subsister sont trop préoccupés à cocher des cases imposées par leur administration de tutelle…

Alors, éloigné de mon monde, avec seulement l’écriture pour compagne, je continue à radoter, conscient qu’un jour il y aura retour à la raison, il n’y a pas d’alternative, il faudra revenir à la réalité et la réalité c’est de réorienter notre modernité vers plus d’harmonie entre l’Homme et la nature qu’on avait oubliée dans tous ces plans de développement. (Il voudrait que nous nous rabaissions à respecter la nature ? L’Homme vaut plus que ça ! )

Il est temps de réintroduire l’Homme dans la Nature, j’aime bien philosopher sur le sujet, il me passionne (l’avenir m’intéresse parce que c’est là que je vais passer le reste de ma vie. O. Clark). Si nous tardons trop, les petits paysans auront tous disparus pour assurer la transition et puisqu’il n’y a pas d’alternative, on confira cette réintroduction aux technocrates des tours de verre bleuté, quel beau gâchis en perspective…

Demain la suite.

200000 visites sur mon blog en 5 ans !!!

J’ai commencé à rédiger mon blog en mars 2005, lors de mon installation officielle au village d’enfants de Grasi en Lettonie. Lire ou relire les débuts ? Aujourd’hui jeudi 24 mars 2005 j’ouvre mon journal.

A quelques jours près, en octobre 2007, j’ai ajouté un compteur à mon blog, histoire de savoir s’il n’y avait que les 3 ou 4 personnes donnant signe de vie qui lisaient. Et avec stupeur (le mot n’est pas exagéré) j’ai constaté une moyenne de plus de 100 visites par jour ! la moyenne sur ces 5 dernières années est aujourd’hui de 107,53/jour soit à aujourd’hui 1 novembre 2012: 200000 visites !

Merci à vous tous, mes lecteurs souvent fidèles qui suivent mes aventures lettones interminables. J’ai un peu ralenti dans l’écriture du blog car j’écris bien plus par ailleurs. Mais, mais… je vais m’y remettre, c’est promis ! Car écrire pour éditer des bouquins c’est bien mais encore un peu utopique pour moi. M’exprimer librement sur le blog, cela reste ma réalité accessible !

J’ai aussi prévu de m’acheter un nouvel appareil photo lors de mon retour en France parce que je suis mécontent de la qualité de celles de mon téléphone que j’utilise depuis 2 mois.

Face au fléau des pesticides et de leur fort lobbying, des sénateurs courageux ?

Ce matin 1er novembre, jour de Toussaint, premier jour de ma retraite, n’est pas férié en Lettonie. Je suis donc dans mon bureau, au chaud, la neige au dehors mais avec une température positive à 8h30 (+1°c !)… Comme chaque matin en ouvrant mon ordinateur, je jette un œil sur les infos, Sud Ouest et La Dépêche du Midi, histoire de ne pas totalement décrocher de mes racines. Et que vois je au milieu d’un dédale d’infos maintenant un climat morose dans un des pays les plus riches de la planète qui se meurt de ne vouloir se remettre en cause ? Un brin d’espoir ou une illusion d’espoir du côté du sénat: C’est rare mais ça fait du bien… A lire en cliquant sur “Haro sur les pesticides”

“Haro sur les pesticides” par Aude Boilley du journal Sud-Ouest
Dans un rapport cinglant, le Sénat souligne les dangers des pesticides pour les utilisateurs

Dans le même registre, j'essaie aussi, à ma façon, de communiquer sur le sujet lorsque j’ai l’inspiration et le courage d’écrire sur les bases de mon expérience de petit paysan des coteaux du Gers maintenant à la retraite (depuis ce matin 00h00). Voici le petit extrait n°8 de ma réflexion que j’ai déjà publié sur ce blog dans la rubrique “Réintroduction de l’Homme dans la Nature: Chiche ?”. Lorsque j’aurai terminé ce long récit peut-être en ferais-je un bouquin ? Si je trouve quelqu’un pour m’aider…

 

n°8. Décision irrévocable en 1989: Je n’utiliserai plus jamais de pesticides sur mes terres !!! publié le 5 avril 2010

Depuis quelques jours j’essaie de refaire le point avec mes idées, pourquoi ai-je pris conscience si tôt des problèmes écologiques ? depuis, je ne peux pas ne pas en tenir compte dans tous mes projets. Mais je peste de voir que dans notre société rien ne bouge et pourtant ne faut-il pas accélérer la réflexion et l’application d’une nouvelle logique de développement qui harmonise les besoins des Hommes et les exigences de la nature ? De toutes façons, de gré ou de force, il faudra le faire, c’est incontournable. Alors autant prendre le problème à bras le corps dès maintenant. Nous avons le don de reporter nos problèmes au lendemain mais là, nous sommes déjà demain !!!

Des constats, des réflexions, des projets : Je ne veux pas me marginaliser, j’envie ceux qui ont trouvé leur case mais j’ai du mal à trouver la mienne et ça ne date pas d’aujourd’hui….

Où en étais-je en 1989, 200 ans après la révolution ?

- Economiquement il n’est pas envisageable de remettre en question la production de gibier de chasse qui représente alors 100% des revenus de notre petite exploitation familiale. En bon élève, nous avons suivi la mouvance de la gestion d’entreprise et éliminé progressivement tout ce qui était moins rentable. Le troupeau de moutons et l’élevage des poulets du Gers élevés en plein air ont été abandonnés depuis quelques années. Les terres sont cultivées en céréales pour nourrir nos dizaines de milliers de faisans, perdrix et cailles destinés à ravitailler des centaines d’associations de chasse clientes chez nous. Mais la spécialisation n’est-elle pas un danger ? Imaginons que le dossier qui traîne depuis 1981 au ministère de l’environnement refasse surface du jour au lendemain et que les écologistes réussissent à faire interdire les lâchers de gibiers d’élevage ?

- Diversifier avec de nouvelles productions plus en harmonie avec mes idées, des idées qui ont évolué ces dernières années ? Des productions qui pourraient aller dans le sens d’un meilleur respect de l’environnement mais ne demandant pas un surcroît important de main d’œuvre (et de soucis). Sur notre ferme nous avons déjà des journées bien remplies dépassant tout entendement syndical (!!!). Des productions qui pourraient à terme prendre la place de l’élevage de gibier ? Nous sentons bien que la chasse telle qu’elle a dévié ces dernières années subit des pressions et a de plus en plus de détracteurs. Mais au lieu d’accuser les chasseurs, vision simpliste, pourquoi ne pas s’attaquer au réel problème de la pollution ? Par manque d’information sans doute ? Par désinformation…

- Et si les chasseurs soutenaient l’agriculture biologique ? Provoc ? Non, pas du tout, réponse logique à un problème mais en convenant que pour l’instant, c’est pure utopie. Nous savons tous qu’il y a des cloisons dans notre organisation sociale ! A ce propos, pour argumenter ce thème chasse-bio qui m’est cher, il y a quelques années j’étais intervenant dans un séminaire annuel « Journées Paysannes de Saint Jodard » dans la Loire où je rencontrais des gros agriculteurs bio de l’Est de la France qui se plaignaient de l’invasion de gibier sur leurs terres. « Tout le gibier de la région vient se réfugier et se reproduire chez nous ! » Pas bêtes les bêtes, lorsqu’elles ont la possibilité d’éviter de se laisser empoisonner par les pesticides comme le font bêtement les Hommes ? Pensais-je.

- Et les risques sanitaires ? Précédemment j’ai abordé le sujet délicat, cultivé comme un tabou, à propos des dangers des pesticides sur la santé. Nous attendons toujours que les personnes qualifiées pour le faire prennent enfin la parole à ce sujet. Des statistiques existent mais où sont-elles ? Il faudra bien un jour les sortir des tiroirs secrets mais en attendant, je peux encore rajouter une anecdote que nous raconta le directeur d’une grande école d’agriculture : Un de ses amis Breton qui devait être opéré profita de l’occasion pour demander à son chirurgien de lui prélever un petit morceau de graisse. Le prélèvement fut remis à un laboratoire d’analyse vétérinaire sous l’identité « gras de porc».Résultat : Impropre à la consommation humaine, contient trop de pesticides…

- Et si nous franchissions le pas et passions notre ferme en agriculture biologique ? Après information, c’est impossible. Ethiquement, l’agriculture biologique française ne peut certifier des élevages de gibiers. Encore une cloison ??? gibier = chasse = barbarie… Et nos terres sans l’élevage, alors ? Ah, non ! c’est la totalité de l’exploitation ou rien… Ok, notre ferme ne pourra pas avoir la certification bio parce qu’elle élève des animaux non référencés au cahier des charges de l’agriculture biologique. Moi qui naïvement pensais que la bio c’était simplement de ne pas empoisonner ses terres et les consommateurs avec des produits chimiques ? Le respect des animaux ? Pourtant s’il y a des animaux qu’on ne peut élever que si on les respecte, ce sont bien les animaux sauvages ! Ils n’ont pas été manipulés par l’homme comme les animaux domestiques, ils sont restés cyclés au rythme de la nature et demandent beaucoup d’espace et d’attention. Donc pour les élever il faut créer et respecter un cahier des charges adapté à l’animal et non comme dans l’élevage industriel, adapter l’animal à un cahier des charges. Elevage de gibier : 10m2 par faisans !Elevage de volailles industrielles : 16 poulets au m2. Tu vois la différence ? Et la différence est de taille et devra servir de support de réflexion pour reconstruire une nouvelle agriculture respectueuse des animaux ! Et plus l’espace est grand et plus l’animal est bien et plus les risques de maladies sont diminués. Les maladies qui se développent actuellement proviennent de la concentration excessive en élevages industriels. L’abattage par surprise ou le stress de l’abattoir ? là aussi il y a matière à réflexion. Bref, selon la législation notre ferme ne sera pas certifiée bio.

- Diversifier avec une production à forte valeur ajoutée ? En agriculture, la seule solution est de raccourcir le circuit entre le producteur et le consommateur ? Oui, mais pour aller vers les consommateurs il faut du temps, beaucoup de temps et pour nous c’est impossible, nous avons trop d’occupations sur notre ferme. Ou alors… Il faudrait attirer les consommateurs chez nous ? Mais comment ? Notre ferme est très isolée, loin de grands axes, loin des villes, personne ne viendra ici. A cette époque, même les chasseurs venaient de plus en plus rarement. Nous devions effectuer nous-même les livraisons, le climat associatif se dégradant même chez les chasseurs, personne ne voulait faire le transport avec sa voiture personnelle “pour les autres”. Mais au fait… Et les touristes, ne sont-ils pas des consommateurs ? Et dans le Gers, le tourisme balbutiant n’a-t-il pas d’avenir ? Il n’y a pas de hasard, c’est à ce moment là que j’apprenais que la chambre d’agriculture du Gers proposait la première session de formation « tourisme vert » au château de Mons-Caussens, à 100km de chez moi. Je m’y inscrivais, j’étais le seul du lot qui n’avait pas de projet précis, je venais simplement réfléchir comment inviter les citadins sur ma ferme…

- 1989, la grande décision : C’est le printemps, un soir après le repas, Il a fait chaud aujourd’hui et ce matin j’ai épandu des hormones (désherbant sélectif sur les céréales) car mon champ à tendance à s’envahir de moutardes sauvages. Comme le désherbant agit plus rapidement quand il fait chaud, il doit avoir commencé à faire son effet, je vais aller voir. Et en rêvassant, moment de décontraction après une rude journée de paysan, je pars en balade dans le champ du Soulan (en occitan : champ coté sud, coté soleil). Au bout de quelques minutes je me rends compte que la chienne qui d’habitude ne me quitte pas d’une semelle, ne m’a pas suivi. Je ressens des bouffées de chaleur, la fatigue peut-être ? je continue à évoluer en constatant que ces saletés de moutardes flétrissent, c’est génial ! Mais il me vient peu à peu une espèce de tourniole, un vertige et mon visage est en feu, j’ai la sensation de manquer d’air. Après cette journée de chaleur, l’évaporation est encore active, l’odeur du désherbant est particulièrement rémanente. Je titube… Vite, je comprends que cette odeur me dérange, il faut que je sorte au plus vite du champ ! J’arrivais quand même à sortir et m’éloigner d’une dizaine de mètre de la parcelle et me laissais aller, je n’ai pas perdu connaissance, mais presque. J’étais mal, une forte migraine, des difficultés respiratoires… A cette époque il n’existait pas de téléphone portable… Une dizaine de minutes d’angoisse à quelques centaines de mètres de la maison… Puis sentant le malaise s’atténuer, je me relevais et rentrais lentement vers la maison avec un violent mal de tête.C’est durant ce retour titubant mais lucide que je pris la décision irrévocable : « Je n’utiliserai plus jamais de pesticides sur mes terres !!! »

à suivre (de près)